ته شکلات، خاکستر مرنگ، سیب های گندیده پر از کاستارد تنها چند نمونه از دسرهای واقع گرایانه خیره کننده بن چرچیل هستند. آنها چشم را فریب می دهند، اما لذتی وصف ناپذیر می دهند. آیا این امکان پذیر است؟
لایک بیشتر
و سرآشپز با استعداد هر بار این را ثابت می کند.
بن چرچیل 10 سال است که غذاهای شگفت انگیزی می پزد. سه سال پیش، او تصمیم گرفت دست خود را در صنعت شیرینی پزی امتحان کند و شکست نخورد.
امروز او دسرهایی درست می کند که شبیه چیز دیگری به جز کیک و کیک هستند.
"من تصمیم گرفتم با اصول اولیه شروع کنم. اما می خواستم به جای دسرهای آشنا و آشنا، دسرهای غیرمعمول درست کنم. و سپس به این نتیجه رسیدم که تقلید، یک کپی دقیق از اشیاء اطراف، راه حل عالی است." بن چرچیل درباره انتخابش.
دسرهای تهیه شده توسط یک سرآشپز شیرینی پزی شبیه به غذاها و اقلام روزمره است.
با توجه به ارائه غیرمعمول محصول بلافاصله تبدیل به یک احساس شد.
"از کجا الهام بگیرم؟ همه جا و در همه چیز. این می تواند رویدادهای مدرن، رسانه ها، فرهنگ آنلاین باشد. اما اخیراً می خواهم بدانم چقدر می توانم بر ذائقه دیگران تأثیر بگذارم." سرآشپز وقتی صحبت از الهام می شود.
و نه تنها دسر
اما بن در اینجا متوقف نمی شود.
او می خواهد غذایش را با دنیا تقسیم کند. و شیرینی پزی با یک کتاب شروع کرد. او در سال ۲۰۱۷ مجموعهای از عکسهای دسر به نام Food Illusions Vol. 1.