دستور پخت کوکی کودکان برای بچه های مورد علاقه

فهرست مطالب:

دستور پخت کوکی کودکان برای بچه های مورد علاقه
دستور پخت کوکی کودکان برای بچه های مورد علاقه
Anonim

البته، همه بچه های خود را دوست دارند و می خواهند آنها را با چیزهای خوشمزه ای نوازش کنند. فروشگاه ها مملو از محصولات غذایی کودک هستند، اما وقتی مواد تشکیل دهنده را می خوانید، از مقدار افزودنی های شیمیایی وحشت می کنید.

چه باید کرد؟

راهی برای خروج وجود دارد - می توانید در خانه برای کودک مورد تحسین خود شیرینی بپزید. در این صورت 100% مطمئن خواهید بود که این خوراکی فقط از محصولات تازه و طبیعی تهیه می شود. چنین غذایی برای کودک شما مفید خواهد بود و او راضی خواهد شد. می‌توانید خودتان دستور پخت کلوچه‌های کودکان را تهیه کنید یا آن را در یک کتاب ببینید.پس از 6 ماه، پزشکان توصیه می کنند که کوکی ها را در رژیم غذایی کودکان قرار دهند. یک کودک کوچک خوشحال خواهد شد، زیرا این ظرف می تواند لثه هایی را که او را آزار می دهد خراش دهد.

دستور پخت کوکی بچه
دستور پخت کوکی بچه

دستور پخت کوکی های بچه (شکر)

فقط از محصولات تازه استفاده کنید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

  • شکر - 100 گرم؛
  • آرد - 350 گرم؛
  • خامه ترش -150 گرم؛
  • مارگارین - 100 گرم؛
  • بیکینگ پودر - 1 قاشق کوچک؛
  • شکر وانیلی - 1 قاشق کوچک.

کره را از قبل از یخچال خارج کنید. در یک کاسه عمیق آن را با وانیل و شکر معمولی مخلوط کنید. بعد خامه ترش را بریزید و هم بزنید. آرد را با الک مخصوص الک کنید. و به همراه بیکینگ پودر به محصولات داخل کاسه اضافه کنید.خمیر را ورز دهید، اما توجه داشته باشید که نباید خیلی تند باشد. روی کاسه را با خمیر یا حوله بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت زمان، کاسه را بیرون آورده و خمیر را نه نازک باز کنید. آن را با شکر بپاشید. اگر قالب دارید، از آنها برای برش دادن شکل ها استفاده کنید یا از یک لیوان معمولی استفاده کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید، با کره چرب کنید و کوکی ها را بچینید. حدود 25 دقیقه در فر بپزید. همانطور که می بینید شیرینی ها بسیار راحت آماده می شوند. شما می توانید کودکان را در آشپزی مشارکت دهید - بسیار سرگرم کننده خواهد بود. اگر می خواهید از شیرینی های ترد و ترد لذت ببرید، خمیر را نازک باز کنید.

کوکی بچه گانه با پنیر کوتیج

کوکی‌های پنیر دلمه‌ای کودکان - دستور پخت آن سال‌ها پیش ظاهر شد. این کوکی حاوی مقدار زیادی پنیر کوتیج یعنی مقدار زیادی کلسیم است و می دانیم که برای بدن در حال رشد لازم است. کوکی های پنیر کوتیج گزینه ای عالی برای آن دسته از کودکانی است که دوست ندارند فقط پنیر کوتیج بخورند.کلسیم در طی عملیات حرارتی از بین نمی رود.

طرز تهیه کلوچه پنیر مخصوص کودکان
طرز تهیه کلوچه پنیر مخصوص کودکان

مواد لازم برای آشپزی:

  • کره - 200 گرم؛
  • شکر - 1/3 فنجان؛
  • پنیر دلمه - 250 گرم؛
  • آرد - 2 فنجان؛
  • بیکینگ پودر - 1 قاشق کوچک.

دستور پخت کوکی کودکان در صورت تمایل قابل تغییر است.

کره نرم را به مکعب های کوچک برش دهید، پنیر دلمه را به کره اضافه کنید.

این مخلوط را بزنید تا یکدست شود. می توانید از مخلوط کن یا همزن استفاده کنید. آرد از قبل الک شده را با بکینگ پودر اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. باید خمیر نرم و لطیفی داشته باشید. نباید به دستت بچسبه سطح کار را با آرد بپاشید. خمیر را با وردنه نازک باز کنید و با استفاده از لیوان یا قالب های مخصوص، قسمت های خالی را برش دهید.یک طرف هر تکه را شکر بپاشید. آن را از وسط تا کنید (به طوری که داخل آن شکر باشد) و در شکر فرو کنید. این عمل را دوباره انجام دهید. در نهایت باید مثلث های کوچکی داشته باشید. یک ورقه فر را با روغن چرب کنید و شیرینی ها را به سمت پایین در جایی که شکر نباشد قرار دهید. فر را با دمای 185 درجه گرم کنید و شیرینی ها را بپزید. زمان پخت بسته به فر متفاوت است، بنابراین مراقب باشید که نسوزد.

دستور تهیه کوکی بچه تا یک سال
دستور تهیه کوکی بچه تا یک سال

برای کوچولوها

دستور تهیه کوکی بچه تا یک سال - با یک موز. با توجه به اینکه خود موز شیرین است، خمیر حاوی حداقل شکر است.

محصولات مورد نیاز:

  • آرد درجه بالا - 300 گرم؛
  • موز رسیده؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری؛
  • نمک;
  • بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛
  • روغن گیاهی - 150 میلی لیتر.

موز را پوست بگیرید و با چنگال یا مخلوط کن خرد کنید. روغن نباتی را داخل موز بریزید و کاملاً مخلوط کنید. نمک و شکر را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. در ظرفی جداگانه آرد الک شده را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به مایه موز اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید تا هیچ توده ای باقی نماند. روی آن را با حوله یا فیلم مخصوص بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. در این مدت، سطح کار را آماده کنید - روی آن آرد بپاشید. سپس خمیر را از یخچال خارج کرده و به صورت نازک پهن کنید. کیک برش دارید؟ عالیه ازشون استفاده کن اگر آنها را ندارید، از لیوان استفاده کنید. یک ورقه پخت را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید و شکل های کوکی را به آن منتقل کنید. برای اینکه کلوچه ها پف نکنند، آنها را با خلال دندان یا چنگال سوراخ کنید. ورقه پخت را به مدت 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. این کوکی ها با مخلوط شیر یا شیر سرو می شوند.

طرز تهیه کلوچه نوزادی
طرز تهیه کلوچه نوزادی

کوکی بچه کیک

دستور پخت به محصولات زیر نیاز دارد:

  • مارگارین - 1 فنجان؛
  • آرد - 2 فنجان؛
  • شکر - نصف فنجان؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.

تخم مرغ ها را با شکر بزنید سپس مارگارین نرم شده و آرد را اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و خمیر را به مدت 40 دقیقه در جای سرد قرار دهید. خمیر را به ضخامت 3-5 میلی متر باز کنید و شیرینی ها را برش دهید. آن را با دقت روی سینی فر چرب شده پهن کنید و به مدت 15 دقیقه در فر بپزید.

همانطور که می بینید، دستور العمل های کوکی بچه اصلاً پیچیده نیستند. برای بچه هایتان با لذت آشپزی کنید.

توصیه شده: